小口尖底瓶,一款被“立瓶子”帶火的7000年前的網(wǎng)紅產(chǎn)品
2008年,仰韶彩陶坊酒上市。十余年時(shí)間,勾勒出仰韶酒業(yè)的大單品崛起之路,仰韶酒業(yè)自創(chuàng)的中華陶融香型重新定義了豫酒的品質(zhì)營(yíng)銷、品類營(yíng)銷。
2018年,不忘初心的仰韶人產(chǎn)品創(chuàng)新,從藝術(shù)中問道。致敬仰韶文明,將7000年前仰韶文化的傳世經(jīng)典小口尖底瓶,與仰韶酒業(yè)的匠人匠心深度結(jié)合,精選稀奢中華陶融香,隆重推出“小口尖底瓶”彩陶坊天時(shí)酒。
2020年春,疫情肆虐的特殊時(shí)期,立足彩陶坊天時(shí)酒獨(dú)特的外形設(shè)計(jì),仰韶酒業(yè)發(fā)起的“立瓶子”活動(dòng)火爆朋友圈,得到了廣大網(wǎng)友的廣泛參與!小口、尖底、復(fù)古、優(yōu)雅…如此精致的瓶子,究竟是何方神圣?
七千年的“網(wǎng)紅產(chǎn)品”—— 小口尖底瓶
小口尖底瓶作為遠(yuǎn)古國(guó)寶,現(xiàn)收藏于中國(guó)博物館中。事實(shí)上,考古界和文化界對(duì)小口尖底瓶的關(guān)注和研究從未停止。小口尖底瓶,尖底,長(zhǎng)腹,雙耳,小口。作為仰韶文化最典型的陶器,在各處仰韶文化遺址中,皆大量出土。是7000年前,仰韶人的普遍用具,“網(wǎng)紅產(chǎn)品”。
過去學(xué)者們認(rèn)為,小口尖底瓶是仰韶人的汲水器,用以從河中取水。其工作原理是:汲水時(shí),將繩子穿過瓶子的雙耳,將空瓶放入水中,它在水中自動(dòng)下沉,注滿水后,由于重心轉(zhuǎn)移,瓶口朝上豎起,再用繩將瓶吊出水面,從而實(shí)現(xiàn)取滿水而滴水不漏,汲滿水時(shí),瓶口向上并保持平衡。
汲水器的這種看法,甚至一度寫入了中學(xué)歷史教材中。然而近些年,一些學(xué)者對(duì)小口尖底瓶進(jìn)行汲水實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn),小口尖底瓶因?yàn)椤皾M而覆”的特點(diǎn),并不能自動(dòng)汲水。而且仰韶文化的許多遺址,位于平坦的河床旁,仰韶人在平坦的河床上,更不需要用繩吊瓶去汲水。因此,用小口尖底瓶去汲水,并不實(shí)用。
那么7000年前,我們的祖先,為什么要把陶器做成小口、尖底的形狀呢?近些年,學(xué)者們?cè)谔矫匦】诩獾灼繒r(shí),越來越傾向于小口尖底瓶的酒器之說。在我們的日常生活中,其實(shí)不乏尖底結(jié)構(gòu)的器物,如暖壺膽、高腳杯、酒罐等,方便澄凈容器內(nèi)的液體,而顆粒則下沉至尖底。小口尖底瓶的尖底功能,應(yīng)該與之相似,而小口,則容易形成密封環(huán)境,易于容器內(nèi)發(fā)酵。
無獨(dú)有偶,在西方相似的文明中,記載了與小口尖底瓶相關(guān)的壁畫。在壁畫中,我們可以看到,小口尖底瓶用來盛酒,是一種酒器。而在我們?cè)催h(yuǎn)流長(zhǎng)的漢字文化中,同樣有著小口尖底瓶的痕跡,對(duì)文字的演變研究發(fā)現(xiàn),甲骨文中“酒”字的形態(tài),和小口尖底瓶十分接近。
許多痕跡都在指向小口尖底瓶的酒器之說,只是一直缺乏直接證據(jù)。有幸,隨著近期對(duì)仰韶文化的再考古,酒器之說的直接證據(jù)浮出水面——考古學(xué)者在小口尖底瓶的內(nèi)部殘留物上,終于發(fā)現(xiàn)了谷芽酒的遺留!而谷芽酒開始于仰韶文化時(shí)期,間接佐證了,小口尖底瓶是中國(guó)最早的酒器!
隨著仰韶文化的繁榮發(fā)展,小口尖底瓶在大小和形態(tài)上,又不斷的演變和細(xì)分,形成了釀酒器、儲(chǔ)酒器、飲酒器等。同時(shí),因?yàn)樾】诩獾灼科嫣氐脑煨?,在歷史的長(zhǎng)河中,智慧的中國(guó)人又為它增添了許多動(dòng)人的文化故事。
中國(guó)文化智慧的載體——小口尖底瓶
小口尖底瓶與座右銘:在殷代,甲骨文中就有一個(gè)字,形狀像兩手捧著一個(gè)尖底瓶,瓶呈傾斜之狀。古文字學(xué)家于省吾先生釋義該文字為宥坐之器,名“欹”。即古人所記載的欹器。在這里還有個(gè)孔子觀欹器的軼事:一次,孔子到魯桓公廟參觀,見一欹器即傾斜放置著的陶器,不知其名,遂問守廟人。答是宥坐之器。宥,也寫作侑,或右:義為勸誡。宥坐之器,即放在座側(cè)以示勸誡的器物??鬃诱f:“聽說這宥坐之器,虛則欹、中則正、滿則覆,果真如此嗎?”遂讓弟子們?nèi)∷畞碓囼?yàn),果然如是??鬃痈锌卣f:“正如古語說的,‘滿招損,謙受益’呀”。宥坐,即右坐,也就是后世警戒發(fā)省的“座右銘”。
小口尖底瓶與尊敬:有一些學(xué)者認(rèn)為,有一部分小口尖底瓶除了承載酒器的功能之外,還與禮儀有關(guān)。俗話說,“無酒不成禮”,酒與禮儀從來便是相伴相隨。尤其是仰韶文化中,特別是廟底溝類型和馬家窯類型的大部分小口尖底瓶是無耳的,這就要求在使用過程中,必須雙手捧起,這種強(qiáng)制性的要求,一般與莊重的禮儀有關(guān)。“尊”字的字源演化中,甲骨文的“尊”字就是雙手捧著盛酒的小口尖底瓶的形態(tài),因此,小口尖底瓶還有著尊崇、尊重和尊敬的美好寓意。
關(guān)鍵詞:仰韶酒,仰韶立瓶子
信譽(yù)指數(shù):1220
認(rèn)證時(shí)間:2019/9/21
經(jīng)營(yíng)模式:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
所在地:河南省三門峽市
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