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新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)有限公司
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儀爾鄉(xiāng)都典藏干紅葡萄酒
儀爾鄉(xiāng)都典藏葡萄酒由赤霞珠葡萄與品麗珠葡萄混合釀制而成。葡萄原料全部來(lái)自?xún)x爾莊園的老樹(shù)葡萄園，平均樹(shù)齡15年以上。該產(chǎn)品采用冷浸漬控溫發(fā)酵工藝釀成，在中度烘烤的法國(guó)橡木桶中陳釀14個(gè)月。色呈深紫紅色，橡木桶賦予的香蘭素、咖啡及可可等香氣與成熟充分葡萄本身的黑色漿果、果醬及佐料等的香氣協(xié)調(diào)融洽、馥郁怡人，酒體飽滿(mǎn)，口感均衡，單寧細(xì)膩豐富，余味長(zhǎng)久，具有焉耆地產(chǎn)葡萄酒的典型風(fēng)格。
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