唐莊酒業(yè) | 苦干實干初心未改,攻堅百年坤沙老酒之路!
從2020年至今,唐莊酒業(yè)實現(xiàn)從“0”到“1”,再到“∞”的蛻變,唐莊的未來擁有無限可能。
當(dāng)然,這一切都離不開唐莊人的實干苦干。
回顧這一千多個日日夜夜的耕耘,唐莊的成長,非一日之功。
01
老酒之路,初心未改!
唐莊人秉承“吃苦耐勞、精明智慧、敢想敢闖、為人厚道”等優(yōu)良品質(zhì),一步一個腳印,在醬酒市場中深耕發(fā)展。為釀造出高品質(zhì)醬酒,唐莊酒業(yè)先后考察了100多家仁懷當(dāng)?shù)鼐茝S,收購了大量高品質(zhì)的陳年坤沙基酒,并同步開啟高品質(zhì)坤沙基酒的釀造之路。
經(jīng)過數(shù)年的積淀,2021年4月唐莊品牌正式面市,明確了百年發(fā)展之路:
秉承“讓世界分享中國酒,
醬酒國際化”的企業(yè)愿景,
以“唐莊老酒,醬香典藏”為品牌宣言,
堅守“整瓶都是坤沙老酒”的品質(zhì)初心,
傾力打造“中國醬香老酒頭部品牌”!
02
追求卓越,品質(zhì)為王!
在品牌成立之初,唐莊酒業(yè)創(chuàng)始人胡興國就定下了企業(yè)發(fā)展的基調(diào)——“只釀高品質(zhì)的坤沙醬酒”。并且在此后的三年間,在見證無數(shù)白酒企業(yè)因醬酒生產(chǎn)周期長,而出現(xiàn)資金鏈不足、產(chǎn)品供應(yīng)不穩(wěn)定而落寞退場后,唐莊酒業(yè)仍然堅守坤沙老酒之路,初心未改。
并于2022年,在中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)-茅臺鎮(zhèn)投資6億美金建造唐莊老酒基地——包含研發(fā)中心、生產(chǎn)中心、酒檢中心、坤沙老酒收儲中心和醬香老酒博物館。
隨著唐莊老酒基地的投建,唐莊酒的品質(zhì)有了持續(xù)性的保障,更大地滿足全國精英階層對于高品質(zhì)醬酒的消費需求。
03
循環(huán)產(chǎn)業(yè),綠色發(fā)展!
唐莊老酒基地將建設(shè)成為醬酒透明循環(huán)產(chǎn)業(yè)園。建成后將有效地銜接農(nóng)田與車間、農(nóng)戶與企業(yè)、企業(yè)與消費者,為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興提質(zhì)增效。與傳統(tǒng)的醬酒產(chǎn)業(yè)園相比,其產(chǎn)能、儲能及循環(huán)利用能力大大提升。
建成后,該產(chǎn)業(yè)園具備年產(chǎn)8000噸高品質(zhì)大曲坤沙基酒的生產(chǎn)能力及5萬噸容量的儲酒能力,并為當(dāng)?shù)靥峁┘s700個就業(yè)崗位。此外,每年預(yù)計將有2.5到3萬噸的釀酒廢物被循環(huán)利用,實現(xiàn)變廢為寶。通過對酒糟、窖泥、稻草的科學(xué)利用,進(jìn)而生產(chǎn)有機(jī)肥和發(fā)酵飼料,反哺農(nóng)民,與農(nóng)民種植的有機(jī)小麥、有機(jī)高粱等,形成一個生態(tài)產(chǎn)業(yè)的閉環(huán),打造一個有機(jī)生態(tài)、高效高質(zhì)的醬酒循環(huán)產(chǎn)業(yè)園。
04
匠心傳承,技術(shù)創(chuàng)新!
基于醬酒古法釀造工藝的匠心傳承,唐莊老酒基地還將致力于傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的有效結(jié)合,以現(xiàn)代技術(shù)賦能古法工藝釀造。將標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)字化的檢測、監(jiān)測技術(shù)融入到釀造的環(huán)節(jié)把控中,將技術(shù)革新運用到產(chǎn)品質(zhì)量的提升中,打造24小時可視化透明工廠,確保產(chǎn)品安全、高質(zhì)、穩(wěn)定的輸出。
同時,唐莊酒業(yè)在12987釀酒密碼的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新突破醬酒53度,創(chuàng)出史上個53.5度的醬香型白酒——唐莊535;精取更多黃金輪次中的第三輪次的優(yōu)級酒作為勾調(diào)基酒,于優(yōu)中選優(yōu),入口更綿柔,層次更豐富,口感更醇和,醬香更綿長。
唐莊535的出現(xiàn),重新定義唐莊醬香;以53.5的新高度,創(chuàng)造醬香酒新品類。
05
全域賦能,共創(chuàng)輝煌!
唐莊品牌成立以來,持續(xù)3年在頻道投下億級廣告,累計覆蓋8大頻道黃金時段;與行業(yè)媒體深度合作,挖掘品牌價值;緊跟核心市場,線上線下矩陣式媒體覆蓋。
旨在讓“唐莊——中國高端白酒品牌”的形象占據(jù)越來越多的目標(biāo)消費者的心智,為招商加盟提供全域賦能、實現(xiàn)全面提速。
未來,
唐莊酒業(yè)也希望
有更多各界愛酒人士的加入,
共謀醬香事業(yè),共創(chuàng)輝煌明天!
關(guān)鍵詞:唐莊酒,醬酒
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