莫斯卡托 粉紅 起泡葡萄酒

葡萄品種：95% Moscato 純天然葡萄原汁5% Brachetto純天然葡萄原汁

產(chǎn) 地：意大利  皮埃蒙特  法定地區(qū)

海拔高度：300-400米

酒精含量：7% Vol.

顏 色： 淡粉紅色，帶自然泡沫

香 氣： 水果與花的持續(xù)清香，玫瑰、野草莓的香氣

口 感：微甜，清新、持久、平衡。

配 餐： 水果(尤以熱帶水果為盛)、甜品、沙拉、拌雞尾酒，或肉食、海鮮，甚至蔬菜都能與之搭配，特別是燒烤類的美食，或者蘸燒烤醬汁的食物。

飲用提示：是一款老少皆宜的低度粉紅葡萄酒。

最佳飲用溫度： 6℃~8℃。

特 色：莫斯卡托葡萄通常被用來釀造甜白起泡酒，而為了得到粉紅色的酒體，釀造時需要將葡萄皮和葡萄汁液浸泡在一起，使葡萄皮上的天然色素浸染到葡萄汁里，再經(jīng)過發(fā)酵，得到粉紅顏色的莫斯卡托起泡葡萄酒。葡萄糖經(jīng)過酵母作用，產(chǎn)生熱能、酒精和二氧化碳。所以粉紅起泡酒是未添加任何色素的純天然葡萄酒。