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維拉羅利紅葡萄酒(Villa Lori)
維拉羅利紅葡萄酒(Villa Lori)這款酒來自于意大利具有70多年釀造歷史的羅利莊園,該酒莊是意大利典型的以釀造高端酒品著稱的學(xué)術(shù)酒莊;這款酒為其酒莊代表作之一,由羅利莊園的董事長兼釀酒師Mr.Marco親自釀造。
托斯卡納
羅利莊園的維拉羅利紅葡萄酒源自意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū),而在托斯卡納這個(gè)產(chǎn)區(qū)氣候較溫和,特別是沿海地帶。托斯卡納產(chǎn)區(qū)的海濱地區(qū)會經(jīng)常受到非洲撒哈拉沙漠的西洛可風(fēng)的影響,致使這里的降雨很頻繁??上攵谕兴箍{的葡萄品種是有著多么嬌寵的一面,重點(diǎn)是托斯卡納葡萄的種植與葡萄酒釀造工藝在意大利是屬于先驅(qū)級別的。
值得提到的是,在托斯卡納內(nèi)有6個(gè)DOCG,以及屬于IGT級別的超級托斯卡納。這一大區(qū)在意大利是擁有DOCG數(shù)量第二多的大區(qū),它擁有五個(gè)紅酒和一個(gè)白葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
桑嬌維賽與梅洛
而桑嬌維賽(Sangiovese)、梅洛(Merlot)是釀造維拉羅利紅葡萄酒的主要葡萄品種,桑嬌維塞是意大利種植面積最多的紅葡萄品種。它的香味中有著黑胡椒、肉桂、黑櫻桃以及李子的風(fēng)味,還伴有新鮮飽滿的泥土芬芳?xì)庀?。而一般在條件好的環(huán)境下,桑嬌維塞可以釀制出豐富濃厚,結(jié)構(gòu)緊密和極耐久存的佳釀。
梅洛釀制的葡萄酒顏色較深,酒香伴有草莓、黑櫻桃、黑醋栗、紅櫻桃的豐富果香味,對于好的梅洛來說,它的單寧豐潤柔滑,充盈著絲綢的質(zhì)感。
豐富的層次感
維拉羅利紅葡萄酒最吸引人的一點(diǎn),就是它那“極高的性價(jià)比和平衡飽滿的口感”。 和維拉羅利紅葡萄酒同等價(jià)位的葡萄酒來說,很難有酒款能夠做到與它一樣,在“香氣、余味、口感和酒體” 四個(gè)方面均衡發(fā)展。維拉羅利紅葡萄酒有著晶瑩剔透的寶石紅色形象,飽含著新鮮飽滿的活力,酒體及其柔順,開瓶的時(shí)候就能聞到櫻桃,草莓等紅色水果的香氣,它有著及其豐富的層次感,回味綿延不絕。而它在配餐方面,非常適合與牛排、意大利面搭配。
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