墨藏老酒王方鈺:將暖的力量傳遞全世界
20歲退伍,干過工地,當(dāng)過服務(wù)員。2007年創(chuàng)業(yè)做互聯(lián)網(wǎng),三年開了四家分公司。2015年,又創(chuàng)辦了一家商貿(mào)公司和酒業(yè)公司,推出了墨藏品牌老酒,面世兩個月就創(chuàng)造了一千多萬元的產(chǎn)值。他就是80后創(chuàng)業(yè)者王方鈺,憑著一顆不安于現(xiàn)狀的心和踏實肯干的品質(zhì),一直走在創(chuàng)業(yè)的路上。
王方鈺和老酒淵源很深,他的老家平度古峴是即墨古城遺址,而即墨以盛產(chǎn)老酒聞名。從小看大人們喝,耳濡目染后也喜歡上了老酒的味道。他在長期工作應(yīng)酬中過度勞累,體質(zhì)越來越弱,但喝了老酒后體質(zhì)明顯好了很多。這激發(fā)了他的創(chuàng)業(yè)夢想,這么好的老酒,又蘊含三千年的文化底蘊,為什么不讓更多人“懂”它?
分析原因后,他決定要做一款老酒,一款面向中青年的時尚品牌的老酒。做好了創(chuàng)業(yè)計劃,2015年下半年,王方鈺毅然辭職,開啟了為夢想奮斗的里程。
擁有多年互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的王方鈺深知,創(chuàng)業(yè)并不是盲目地開公司,酒的源頭很關(guān)鍵,為了找到理念相同的酒廠,他跑遍了青島大大小小的酒廠,用將近一年的時間了解老酒的制作工藝,終找到合作伙伴并入股。為了做出不一樣的老酒,他與科學(xué)院達成研發(fā)合作,經(jīng)過多次改良后研制出口味特的老酒——墨藏老酒。這種酒不同于傳統(tǒng)的11.5度老酒,而是改良到21度。
王方鈺并沒有急于將這款酒推向市場,而是用半年多的時間帶著自己的酒跑遍河南、河北、山東、江蘇等11個省市,用“以酒會友”的方式讓各地的朋友和酒商提意見,通過反復(fù)的研發(fā)改良,終研制出滿足大眾口味的老酒?!皟H前期研發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計和品牌策劃,前前后后投入幾百萬。”
“創(chuàng)業(yè)怕一時沖動,必須熟悉所有環(huán)節(jié),找出并掌握關(guān)鍵點才能確保長久。老酒品質(zhì)是基礎(chǔ),而品牌和營銷是目前老酒行業(yè)的薄弱點也是關(guān)鍵點。我們要在關(guān)鍵點上投資,而不是重資產(chǎn)?!蓖醴解曊f。
“老酒3000年歷史,流淌著數(shù)千年中華的文明,它承載一種性格、一種文化,跟我們中國人的性格很像,蘊藏著儒雅、善良、堅強、含蓄、暖心的力量。”王方鈺說。
將墨藏老酒從青島帶到濟南,是王方鈺下一步的打算,“濟南不僅是省會,還是省城的文化中心,尤其是目前舉全市之力打造的CBD區(qū)域,這里未來會聚集越來越多的高端白領(lǐng),希望能將文化底蘊深厚的老酒帶到這里?!?/p>
對于未來,王方鈺滿懷信心,“中國的傳統(tǒng)文化慢慢被世界所接受。終,我們要像紅酒進入中國一樣,把中國的老酒推廣到全世界?!?/p>