廣州白酒有哪些品牌?茅臺鎮(zhèn)黔朝醬香酒
醬香型白酒是白酒當中的珍品,最具代表性的就是茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的醬香型白酒。醬香型白酒由純糧釀造、高溫制曲發(fā)酵,經(jīng)過“12987”釀造工藝,口感醇厚,酒體豐滿,回味悠長,深受各界人士的喜愛。
廣東作為全國白酒消費市場的三大省之一,也有著自己的特酒文化,除了本地的“玉冰燒”之外,對醬香型白酒的熱愛程度逐漸激增。茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒馳名中外,黔朝酒業(yè)為了讓更多的客戶能夠喝上正宗的醬香型白酒,在廣州開設(shè)黔朝酒莊讓大家對醬香型白酒有了更深刻的認識。
黔朝醬香型白酒是用采用茅臺鎮(zhèn)所產(chǎn)紅纓子糯性高粱作為原料,紅纓子糯性高粱的支鏈淀粉含量豐富,粒小皮厚,耐蒸煮,是醬香型白酒生產(chǎn)的理想材料。
黔朝醬香型白酒必須經(jīng)過“12987”釀造工藝,端午制曲,重陽下沙,全年分兩次投料,經(jīng)過九次蒸煮,八次加曲發(fā)酵,七次取酒,然后再恒溫儲存3年,調(diào)制儲藏一年。整個過程從生產(chǎn)到出廠,需要5年以上。
黔朝酒業(yè)很榮幸能夠成為茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的知名企業(yè)之一。黔朝酒業(yè)不忘初心,為讓更多的消費者喝上純正的醬香型白酒勇攀高峰。如今,黔朝酒業(yè)生產(chǎn)基地超過100畝,年生產(chǎn)能力超過2000噸,存儲能力更是高達15000噸,擁有100多個大型發(fā)酵窖池和5條現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線,是具實力的茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒企業(yè)。