一線聲音——“19”,杜康全力打造“要酒日”品牌符號
3月19日,杜康美酒節(jié)第二季火爆開啟。
相比季,第二季美酒節(jié)活動范圍更大,從2019年3月至2020年2月,每月19日凡在洛陽市區(qū)、鄭州市區(qū)、伊川、汝陽、偃師、中牟、汝州、長葛、長垣等9個市場,指定餐飲店消費達到一定標準,每桌即可獲贈杜康美酒2瓶,并有機會獲得“醉美杜康體驗游”名額!
機緣巧合,筆者偶遇兩位杜康市場人員,跟隨他們的腳步,逐漸深入一線、傾聽一線聲音。
1、鄭州總動員,深入市場第 一線
杜康鄭州市場流通部馮杰克(左)、監(jiān)察部王太燦(右)
4月18日下午3點多,杜康鄭州市場流通部馮杰克和監(jiān)察部王太燦,陰差陽錯,將杜康美酒節(jié)用酒和物料誤送我處——原本,應該送達長城飯店三樓,卻送到了長城飯店一樓長城茶吧。
杜康美酒節(jié)每月19日(要酒日)“萬瓶杜康免費喝”的活動在距離最近的舞臺前拉開了簾櫳。
馮杰克介紹,杜康全體總動員,不論是監(jiān)察部、還是流通部,或者其他部門,全都在為19日而調(diào)配力量——19日當天,每處飯店至少留有一人,對消費者宣傳“萬瓶杜康免費喝”活動和推介杜康新品——酒祖杜康12窖區(qū)。
“所有人員隨機分配,按片劃分,我們部門一個人最少負責6~7家飯店,上次分配到一個地方,下次就可能換個地方了。”馮杰克對這次偶遇進行了解釋,并期待未來將本店開拓為杜康美酒節(jié)的新客戶。
杜康鄭州市場流通部彭慧敏(左)、流通部郭先鋒(右)
19日下午7點30分,杜康鄭州市場流通部彭慧敏、流通部郭先鋒已駐守在長城飯店三樓的餐飲機構,為消費者提供免費贈酒服務。
據(jù)了解,他們的工作時間從上午10點半開始到下午1點,再從下午4點到晚上8點。“雖說規(guī)定到晚上8點結(jié)束,但一般是等客人都走后我們才結(jié)束?!惫蠕h笑著說。
2、杜康新12,品質(zhì)媲美15窖區(qū)
4月19日這天,杜康美酒節(jié)的指定用酒為價值328元/瓶的杜康新品——酒祖杜康12窖區(qū)。在其指定各餐飲店只要消費滿588元,就免費贈送兩瓶杜康新12。
“在包裝上,酒祖杜康新12窖區(qū)由原先的紅瓶換為藍瓶,顏色類似于酒祖杜康15窖區(qū),不過是把瓶中V形圖改為半圓圖?!瘪T杰克在18日下午指著杜康新12的酒箱子說,“在品質(zhì)上也與15窖區(qū)相媲美,都是由50年窖齡老池釀造的?!?/p>
酒祖杜康老12窖區(qū)
酒祖杜康15窖區(qū)
值得一提的是,此次酒祖杜康12窖區(qū)品質(zhì)升級,將原先40年窖齡老池釀制更新為50年窖齡老池釀制。杜康的50年窖齡老池,經(jīng)五十載不間斷培育和養(yǎng)護,棲息著多種有益微生物群,在杜康酒發(fā)酵的過程中,產(chǎn)生近百種呈香呈味物質(zhì),從而酒祖杜康的醇厚甘美。
“新12窖區(qū)的酒,喝著比較順,更好入口。”有客戶評價道。
3、“19”=“要酒”,打造品牌消費日
“免費送酒嗎?”
“是的,請問你在那個房間?”
“609”
“好,我馬上給您送過去!”
杜康鄭州市場流通部彭慧敏核對客戶確實消費滿額后,和郭先鋒一人抱著一瓶杜康新12,給客戶送酒。此類場景的出現(xiàn),像一顆星,不時閃現(xiàn)在鄭州19家餐飲店內(nèi),匯聚成一片星河,照耀著杜康品牌的崛起之路。
“19”的漢語諧音是“要酒”。為讓消費者更好地了解杜康美酒文化、體驗杜康美酒的魅力, 杜康決定在每月19日舉辦杜康美酒節(jié)“萬瓶杜康免費喝”活動,品鑒酒祖杜康新12窖區(qū), 從而形成“19日,要酒日”的品牌消費意識。
19日下午,筆者問及銷量時,彭慧敏說:“今天送的少,一共送出去12瓶酒。像錦繡花園和西花園,在上月19日至少都送出去了10箱?!?/p>
長城飯店三樓老家信陽的陳帥經(jīng)理對此活動略有異議:“要拍照、菜單、瓶蓋、盒子,客戶有時嫌麻煩?!?/p>
為確保活動真實贈送,需要杜康人現(xiàn)場核對菜單、與消費者合影,并將每瓶贈送用酒的酒瓶蓋帶回公司進行核銷(有時也將空盒子帶回),以及將未啟蓋的余酒全部返還公司,避免新品流通市場、沖擊市場價格。
經(jīng)過季 杜康美酒節(jié)的舉行,為杜康積累了一部分忠實酒粉。 在第二季活動中,有客戶主動在19日這天到指定餐廳吃飯、喝杜康美酒。 彭慧敏表示: “每月19號之前,我們都會提前在群里提醒、提示客戶。 ”
說不完的19日和杜康
馮杰克、王太燦、彭慧敏、郭先鋒是杜康市場一線人員中的縮影,他們身上的那股愛拼搏、勇開拓、樂奉獻的精神,體現(xiàn)了杜康人深入一線、服務消費者的決心。酒祖杜康新12窖區(qū)甫一面世,便藉美酒節(jié)活動登上千萬張餐桌,這是品質(zhì)自信,在最一線的市場,酒祖杜康最期待的是一線的推心置腹和反饋。
有意無意間,2019年的4月19日,除筆者上述意義之外,竟還有許多幸福的衍生品。這一天,鄭州市酒業(yè)協(xié)會成立的12年慶典,洛陽杜康控股銷售公司總經(jīng)理柳向陽應邀主題發(fā)言,現(xiàn)場被人贊譽“ 中國的茅臺,世界的杜康”;也是這一天,一部由河南作家出品、全部河南籍演員參演的話劇《一句頂一萬句》在河南的首映式開啟,保利票務顯示為——酒祖杜康故鄉(xiāng)演出之夜。
讓河南人為河南而驕傲!
這天晚上7:30,話劇在河南特色的音樂聲中啟幕時,洛陽杜康控股銷售公司總經(jīng)理柳向陽在鄭州酒協(xié)舉杯致辭:“19日,將杜康美酒節(jié)打造成白酒行業(yè)內(nèi)具有杜康鮮明特色和影響力的IP品牌符號!”
附美酒節(jié)活動酒店名單: