大河網(wǎng)訊 (記者 宋健)聞著酒香訪工廠，循著遺跡謁酒祖。6月2日，“河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)全媒體豫酒行”第三站活動(dòng)，走進(jìn)位于洛陽(yáng)市杜康村的杜康控股汝陽(yáng)釀造基地進(jìn)行了探訪交流。在工作人員帶領(lǐng)下，大家相繼走進(jìn)車間、曲房、酒窖、遺址公園等處進(jìn)行了實(shí)地參觀和采風(fēng)，并圍繞產(chǎn)品規(guī)劃、營(yíng)銷升級(jí)、科研創(chuàng)新、品牌宣傳等內(nèi)容和公司技術(shù)、營(yíng)銷方面的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了對(duì)話。

　　6月2日上午10時(shí)40分，經(jīng)過(guò)2個(gè)多小時(shí)的奔波，“河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)全媒體豫酒行”杜康站活動(dòng)，在杜康控股汝陽(yáng)釀造基地正式啟動(dòng)。參加本次采風(fēng)的媒體主要有河南日?qǐng)?bào)、河南日?qǐng)?bào)客戶端、大河網(wǎng)、頂端新聞、大河報(bào)、河南商報(bào)、河南法制報(bào)、河南手機(jī)報(bào)、今日消費(fèi)周報(bào)、大河全媒體等河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)旗下的媒體及單位，涵蓋了報(bào)紙、網(wǎng)站、新聞App、手機(jī)客戶端、戶外媒體等全媒體平臺(tái)。

　　在杜康控股總工程師張獻(xiàn)敏和解說(shuō)員鮑亞瓊帶領(lǐng)下，采風(fēng)團(tuán)一行首先走進(jìn)釀造車間進(jìn)行了探訪。聞著酒香，大家一路前行，老遠(yuǎn)就能聽(tīng)到機(jī)器轟鳴，走到釀造車間門口，看到里面釀造工人正頂著夏日的高溫在辛勤忙碌，拌料的、裝甑的、攤晾的、入窖的……入目皆是沸騰的蒸汽，入鼻皆是氤氳的酒香，車間里一派繁忙的景象。再往遠(yuǎn)處看，數(shù)百個(gè)窖池整齊排列，蔚為壯觀，為來(lái)年的原酒生產(chǎn)和儲(chǔ)備奠定下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

　　“曲為酒之骨”，曲房也是我們此行探訪的重要一環(huán)，緊跟解說(shuō)員的腳步，大家又來(lái)到公司高溫曲房。一進(jìn)門，高達(dá)58攝氏度的室溫，稍停片刻即熏得滿頭大汗，成品曲磚則在庫(kù)房里整齊擺放，堆成了一個(gè)個(gè)小山包，拿起來(lái)一塊掰開(kāi)細(xì)嗅，香氣撲鼻……

　　杜康控股地下酒窖，被譽(yù)為“華夏窖”，這里總面積16000多平方米，總?cè)莘e6萬(wàn)多立方米，可放置100斤裝陶壇8萬(wàn)多個(gè)。據(jù)解說(shuō)員介紹，酒祖杜康地下酒窖目前是亞洲白酒釀造企業(yè)中容積、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)格的一座地下酒窖，地窖內(nèi)設(shè)有洛神館、華夏館、酒器館等數(shù)個(gè)酒文化區(qū)，吸引著大量的省內(nèi)外游客前來(lái)參觀、游覽、封壇、儲(chǔ)酒。

　　當(dāng)然，到了杜康村就不能不去拜謁酒祖廟。采風(fēng)活動(dòng)最后一站，走進(jìn)聞名海內(nèi)外的杜康造酒遺址公園進(jìn)行探訪，聽(tīng)解說(shuō)員介紹杜康泉的故事，還走近泉眼處尋找杜康泉獨(dú)有的五彩鴛鴦蝦，真發(fā)現(xiàn)不少對(duì)鴛鴦蝦;站在有2000多年的空桑酒樹(shù)跟前，聆聽(tīng)神樹(shù)歷千年歲月如今即便只剩半邊樹(shù)身依然屹立不倒的傳奇故事。走進(jìn)杜甫祠、酒祖殿，尋覓千年杜康造酒的歷史印記，拜謁酒祖，探訪中國(guó)酒祖文化圣地。

　　采風(fēng)結(jié)束后，大家聚在廠區(qū)內(nèi)的“杜康酒家”，品鑒了杜康控股旗下的高端產(chǎn)品——酒祖杜康小封壇。該產(chǎn)品用水取自當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)玄武古泉，采用桑泥古窖古法釀制而成，而后經(jīng)歷至少5年的時(shí)間沉淀和玄武巖地下酒窖的淬煉而成。著名白酒大師賴登燡品鑒后留下“酒體清亮透明，窖香幽雅，陳香怡人，屬于高端濃香型白酒品質(zhì)”的高度評(píng)價(jià)，依靠卓越的品質(zhì)和品牌力，酒祖杜康小封壇如今已成為高端豫酒的代表性產(chǎn)品之一。

　　在下午的座談會(huì)上，杜康控股銷售公司總經(jīng)理肖志雄、杜康控股總工程師張獻(xiàn)敏分別介紹了杜康升級(jí)產(chǎn)品新模式的做法與成效，杜康在技術(shù)、科研等方面的創(chuàng)新與升級(jí)。品牌韋偉與大家分享了杜康品牌推廣計(jì)劃，特別對(duì)將再次啟動(dòng)的萬(wàn)人品鑒官大招募活動(dòng)進(jìn)行了詳細(xì)介紹。

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