我有一壺酒，足以慰風塵!

　　是微博上很紅的一句話。

　　看到這句話，便立馬戳中心懷

　　慶幸自己是個愛酒之人。

　　當然，我也很鼓勵你喝葡萄酒，

　　原因是……

　　葡萄酒比白開水有味

　　說白了，葡萄酒也是一種飲料，只不過是由葡萄發(fā)酵釀成，發(fā)酵后會產生酒精，具體而言是一種帶有酒精的飲料。

　　論其口感，真是豐富多樣

　　酸、甜、苦、澀、咸等等都有

　　比白開水可豐富多了。

　　有什么事值得慶祝時，可以開瓶香檳(Champagne)感受下它的酸爽帶勁。一個人看書或思考時，來杯瑪歌(Margaux)村的干紅葡萄酒，酒質真是溫柔得不像話。

　　心情低落時，有人喜歡吃甜食，這時就很配蘇玳(Sauternes)貴腐甜白啊!甜而不膩的口感，蜂蜜和香草的迷人氣息，瞬間能讓人心情大好。

　　話說，為啥葡萄酒這么有味呢?

　　這就與其中的成分有關了。

　　葡萄酒中含有各種酸、糖分、酒精、風味物質及少量的礦物元素等，正是這些物質成分的平衡才促成了葡萄酒這種迷人的飲品。

　　葡萄酒比飲料相對安全

　　有人會說了

　　為什么不直接買飲料喝，

　　那也很有滋味啊!

　　當然可以，你去買沒人攔著你，只是每次看到食品添加劑那玩意，心里總會考量幾番。

　　食品安全問題時有發(fā)生，不過很多加了添加劑的東西照吃也沒問題，還害怕什么呢?人年紀越來越大，就不得不開始注重飲食健康，選擇對自己有利的東西也是人本能的驅使。

　　有人又會說了，有一些葡萄酒含有二氧化硫，是不是會對人體有害?并非如此。二氧化硫有殺菌作用，能增加葡萄酒穩(wěn)定性，使其保存得更久。

　　同時，它在葡萄酒發(fā)酵中還能起到中止發(fā)酵、抗氧化、澄清、增酸和提高色素和酚類物質含量的作用，因此一些廠商會選用其來促進葡萄酒釀造。

　　一般情況下，正規(guī)酒商和酒莊出產的葡萄酒二氧化硫的含量都不會超標，盡管放心喝吧。

　　常喝點葡萄酒，能交到一群志同道合的酒友

　　愛喝葡萄酒的人也會經常參加一些酒會或活動，自然而言就能結識一些愛酒之人。碰面時，少不了談葡萄酒，喝葡萄酒。

　　嘗一口知產區(qū)，一對比知價格，在大家的各抒己見里，這些技能都能逐漸練就，酒友間的交流是不是很神奇?

　　其實，漲了見識自然高興，關鍵是碰到喜歡同一樣事物的人，那種歡欣雀躍的心情，實在是一種難得的際遇。每一杯酒值得被珍惜，每一個真心的酒友同樣值得被珍惜。

　　常喝點葡萄酒，生活質量和品位都上升了

　　如果有人問你喜歡喝什么酒，你說葡萄酒，對方可能會說：“哇，你好高大上哦!”因為，在很多人眼中，葡萄酒就是一種品位的象征。它不僅能給人以美妙的味覺享受，更是一種時尚潮流的飲品。

　　生活質量和品位是一種求好的精神，是在一個有限的條件下尋求好的風格與方式，這才是真正的生活質量和品位。

　　在自己有限的條件內，尋求適合自己的葡萄酒，它有滋有味，它有益健康，何樂而不為?

　　你喝的不僅是葡萄酒，還是一種有著多多年歷史的文化

　　就目前的發(fā)現來看，葡萄酒的釀造可追溯到公元前7,000年左右。那么久遠的歷史，可以洋洋灑灑地寫上好多。

　　但咱們不是研究者，只是普通的消費者，只要明白一瓶葡萄酒背后蘊含了酒莊多年的歷史和繁復的釀造便也足夠了。

　　一瓶葡萄酒，出產它的酒莊經過了怎樣的發(fā)展，它又是怎樣從葡萄藤上的果實變成瓶中的佳釀，這些過程都凝聚了人們的勤勞和智慧。

　　采摘、壓榨、發(fā)酵、過濾到裝瓶，每一步都是文化的積累和品質的提升。你喝的不僅是葡萄酒，還有它的歷史和文化啊!