懷慶府釀酒歷史，距今已有4000多年。早在夏朝，當(dāng)?shù)睾芏嗍献灞阋葬劸坪椭谱骶茐癁樯?，“覃?壇字的象形文字)姓便起源與此，古沁陽也被稱為“覃懷之地”地，是經(jīng)史學(xué)家考證的中國酒文化起源之一。

　　地處太行山麓，古為河朔名邦。懷慶府人將釀酒傳統(tǒng)代代相傳，不斷發(fā)揚(yáng)光大。懷慶府酒業(yè)繼承懷慶府釀酒傳統(tǒng)，1975年召集當(dāng)?shù)蒯劸迫嗽邶埍P村建立國營酒廠，成為當(dāng)?shù)氐木祁惿a(chǎn)企業(yè)。

　　懷慶府白酒沿襲4000多年釀酒文化與技藝，以高粱、小麥為原料，取龍井之水，得太行靈氣，培育出只適合本地環(huán)境的窖泥微生物，采取混蒸混燒老五甑傳統(tǒng)釀酒工藝，結(jié)合現(xiàn)代生物工程技術(shù)釀造而成。懷慶府釀造的濃香白酒代表了豫北釀酒的最高水準(zhǔn)，2012年10月，在組織的國家八部委聯(lián)合行動的食品企業(yè)大抽查活動中，懷慶府酒業(yè)受到了一致好評。

　　經(jīng)過40多年的不斷發(fā)展，懷慶府酒業(yè)逐步形成以“清宮保健酒”、 “懷慶府濃香型白酒” 、“懷慶府懷山藥酒”為主體的三大酒類品種，涵蓋三十多個(gè)產(chǎn)品。

　　清宮保健酒源自清宮太醫(yī)院配方， 1987年“清宮酒秘方”在北京經(jīng)過中國中醫(yī)研究院謝海洲教授等9位中國中醫(yī)藥界、酒界資深專家的聯(lián)合考證鑒定。一致認(rèn)為清宮酒：“處方合理，配制精巧，成品色香味俱美”。清宮酒在1988年10月獲“首屆中國酒文化節(jié)專用名優(yōu)酒”、同年12月獲“首屆中國食品博覽會金獎(jiǎng)”，成為全國性的保健養(yǎng)生酒的知名品牌。中國酒界泰斗周恒剛先生親自指導(dǎo)產(chǎn)品改進(jìn)，并對清宮酒贊美有加，親自題寫：“清宮美酒激蜂舞，燕都曲香撩蝶狂”，同時(shí)對公司寄予厚望：“百年清宮，旭日東升”。

　　懷慶府懷山藥酒、懷參酒，優(yōu)選“四大懷藥”的懷山藥為原料精釀而成。懷山藥藥食同源，營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值極高，堪比人參，自古便有“懷參”之稱，被《健康之路》譽(yù)為“神仙之食”。懷慶府懷山藥酒是企業(yè)戰(zhàn)略產(chǎn)品，開創(chuàng)中原營養(yǎng)型白酒典范。

　　四十余年不忘初心，櫛風(fēng)沐雨,砥礪前行。懷慶府人愿與各界朋友真誠合作，為中國酒文化的傳承和建設(shè)而不懈努力!