隨著近年來(lái)國(guó)人消費(fèi)升級(jí)和健康飲酒理念的普及，以茅臺(tái)為代表的醬酒企業(yè)強(qiáng)勢(shì)崛起，全國(guó)上下掀起一片“醬香熱”。而高端白酒則意味著高品牌溢價(jià)，飛天茅臺(tái)一瓶難求，高昂的價(jià)格也讓普通消費(fèi)者望而卻步。百花齊放的茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)品又讓消費(fèi)者無(wú)從下手，不知道還有哪一款好醬酒合適，于是慢醺來(lái)了。

　　好醬酒，要慢醺!

　　慢醺生產(chǎn)工藝。簡(jiǎn)單說(shuō)就是“1298733”即一年一個(gè)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，三高三長(zhǎng)。匠心是品質(zhì)的，工藝追求一個(gè)“慢”字：慢選糧，慢制曲，慢發(fā)酵，慢儲(chǔ)藏，慢品鑒，慢生活。好酒需要時(shí)間的釀造，慢醺也是如此，必須窖藏五年才能出廠。另外，則是慢醺倡導(dǎo)“慢酌微醺，淺飲雅酌”，健康飲酒，小口慢品，是希望促使白酒飲用方式的回歸，回到對(duì)白酒“五度六觀”的感知，回到人與酒的和諧。把生活節(jié)奏放慢，堅(jiān)持慢醺的飲酒觀，推廣健康飲酒文化，輸出健康的生活方式，傳遞正確的人生態(tài)度。

　　好醬酒，必須純糧釀造!

　　白酒是世界上將糧谷轉(zhuǎn)化做到極致的酒類，其具有其他酒種無(wú)法比擬的香味豐富度，這也是白酒作為民族瑰寶的魅力所在。作為國(guó)內(nèi)新晉醬酒品牌,慢醺始終堅(jiān)持傳統(tǒng)釀酒工藝、以高品質(zhì)釀造,以純糧為原料釀造真正的中國(guó)醬香酒。醬酒被譽(yù)為“白酒中的貴族”，相較于其他香型的白酒，它的釀造工藝更復(fù)雜、釀造成本高，釀造周期長(zhǎng)。

　　一份好的美酒不止需要海拔、氣溫、濕度、環(huán)境等自然條件的支持，優(yōu)質(zhì)的原材料和到的工藝也是其中重要的孕育條件，當(dāng)然這其中還需要一份永垂不朽的傳承匠心。