古水坊--純糧釀造原漿酒
中國(guó)是卓立世界的文明古國(guó),是酒的故鄉(xiāng)。
在中華民族五千年的歷史長(zhǎng)河中,酒文化一直占據(jù)著重要地位,酒幾乎滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域。中國(guó)白酒作為中華民族歷史和精神文化的載體,在國(guó)人心中有著不可撼動(dòng)的地位。
白酒伴隨了中國(guó)人一生的成長(zhǎng)。家里小孩出生要喝滿月酒,孩子周歲要喝周歲酒,成年趕考、大婚……,人生多少個(gè)重要時(shí)刻都要用酒來(lái)紀(jì)念。人的一生如此,一年更是如此。春節(jié)到來(lái)的時(shí)候要喝屠蘇酒,陽(yáng)春、清明登高時(shí)也要喝酒,端午節(jié)要喝雄黃酒,中秋節(jié)要喝桂花酒,到了重陽(yáng)節(jié)還要“把酒臨風(fēng)”。由此可見(jiàn),一年一生,中國(guó)人始終離不開(kāi)酒。
喝酒的人是不是對(duì)這一句話非常的熟悉?對(duì),一般喝酒的人心里最?lèi)?ài)想象的就是“這是不是假酒”。越是知名品牌越是不放心。也對(duì),買(mǎi)了假酒,不僅經(jīng)濟(jì)上受損,面子上更受損。
對(duì)于假酒,在中國(guó)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的時(shí)期,確實(shí)出現(xiàn)過(guò)喝假酒致死人的重大事件。那時(shí)候,經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),買(mǎi)酒靠指標(biāo)的時(shí)代,酒是奢侈品。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)初期,酒被放開(kāi),但是在糧食依然匱乏的情況下,受高*的誘惑,工業(yè)酒精的假酒的確讓很多人談酒色變。
酒精的白酒因?yàn)榫凭膯?wèn)題喝下刺喉、反胃、燒心、烈,酒后口干、口渴、頭疼,醉酒后身體難受持續(xù)時(shí)間長(zhǎng);而古水坊的純糧原漿酒入口香而不嗆,微苦而不澀,不嗆嗓子,喝后口不干、頭不疼、不難受,醉酒之后蘇醒較快。
古水坊陳年原漿酒一路走紅,是市場(chǎng)去粗取精、扶優(yōu)去劣所致,體現(xiàn)出白酒市場(chǎng)追求綠色、有機(jī)、健康消費(fèi)的一種時(shí)代趨勢(shì)。也是白酒行業(yè)順勢(shì)而為調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),以提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的必然結(jié)果。
眾所周知古水坊陳年原漿酒,從其釀造工藝到卓越品質(zhì)及風(fēng)格,是其他香型的蒸餾白酒所無(wú)法比擬的?!凹兗Z釀造絕不添加任何外來(lái)物質(zhì),這是古水坊陳年原漿白酒不同于其他香型白酒的一個(gè)重要品質(zhì)屬性。
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