杜康秘藏酒談談婚宴市場，7步實操指南！

分類：軟文廣告時間：2016-06-17

　　喜宴市場運作看似簡單，其實也是一個系統(tǒng)工程，其中掌握喜宴市場運作七大核心步驟，并做精做細，做出竅門與規(guī)律也很關鍵。這里杜康秘藏酒給大家分享一下以婚慶為例進行詳細解析。

　　一、信息的搜集：

　　信息搜集的來源主要有：酒店、煙酒店/批發(fā)部、民政部門、婚紗影樓、婚慶公司、喜糖鋪子、鄉(xiāng)鎮(zhèn)幫辦、核心人物等，針對這些信息來源渠道，要進行區(qū)別對待。

　　一是，核心終端店和二批商要精準定位，給他們留足*空間，這樣市場不會出現(xiàn)亂價、砸價的現(xiàn)象，同時，這些客戶也會將婚宴酒作為自己的*性產(chǎn)品積極推薦和操作。

　　二是，聘請民政局的主要登記負責人為自己品牌的婚慶顧問，每月給予發(fā)放固定的工資，或者根據(jù)推薦產(chǎn)品的多少給予提成。另外在登記現(xiàn)場擺放自己的婚宴產(chǎn)品、相應的廣宣品、政策單，這樣便于婚宴客戶信息的收集和產(chǎn)品推介作用，提高產(chǎn)品交易的成功率。

　　三是，婚紗影樓聯(lián)合促銷：在婚紗影樓懸掛xx婚慶用酒指定專賣點標示，品嘗酒及產(chǎn)品陳列，以及聯(lián)合促銷政策廣宣品(婚宴用xx酒達到多少，在本店拍婚紗照可享受幾折優(yōu)惠，在本店拍婚紗，購買xx婚宴酒可享受幾折優(yōu)惠，企業(yè)補足差額，或婚慶公司成功介紹酒婚宴，每聯(lián)系一家予以獎勵)。

　　四是，紅白理事會成員或村主導的婚宴，要牢固地抓住這些核心人物。如：聘請他們?yōu)榛閼c顧問，每月給予他們品鑒用酒，根據(jù)銷售額給予他們提成。因為拿下這部分核心人群，后期加以跟蹤，基本上可以鎖定當?shù)氐幕檠缜馈?/p>

　　五是，抓住酒店核心人獲取信息，如老板、大堂經(jīng)理、營銷經(jīng)理，給予信息提供費，僅僅提供但沒成交20元，成交100元。

　　此外，還應該建立消費者相關的信息登記表，進行后續(xù)喜宴的跟蹤。

　　二、婚慶宣傳形式

　　一是，媒體推廣。

　　如，電視、樓宇電視、海報、LED字幕、報紙軟硬廣告、社區(qū)廣告位、海報位、公告欄，溫馨告示牌等推廣形式;

　　如，網(wǎng)絡推廣，選擇地方大的公眾號、門戶網(wǎng)和知名專業(yè)網(wǎng)站進行組合傳播，掛牌廣告，或在論壇開設婚慶bbs討論版，微博、微信群等，可以找水軍把信息頂上去。

　　表現(xiàn)內(nèi)容主要以廣告語、畫面、視頻、煽情文字為主(如幸福時刻，我有淡雅)。

　　二是，事件推廣。如，策劃、參與當?shù)卮笮突榈浠顒樱_展事件營銷和新聞炒作。如“萬人相親會”“集體婚禮”等欄目及活動。

　　三是，物料推廣。如海報、KT版、條幅、易拉寶，主要以促銷信息為主。

　　三、婚慶活動宣傳內(nèi)容或價值

　　一是，促銷主題式

　　這類方式常年采取統(tǒng)一主題性促銷活動，且易于宣傳傳播。

　　二是，品鑒體驗式

　　利用婚慶進行產(chǎn)品體驗，重在推廣、品鑒，而非銷售。這里方式可以將政商名流的宴席要當做品鑒會來做。對于政商名流舉辦的宴席，要給予特殊的政策，進行精心的氛圍營造，使之成為宣傳的窗口?？梢越o予免費贈酒，或者一定的旅游、禮品等促銷政策，根據(jù)具體市場情況確定，提供現(xiàn)場開酒服務人員等等。

　　三是，品牌用途式

　　宴席市場推廣如果有一個好的推廣主題將會事半功倍。好的推廣主題要貼合品牌核心價值，能夠引起消費者共鳴，簡單易記，朗朗上口，易于傳播。

　　四、品牌宣傳渠道

　　婚宴市場宣傳主要有七大宣傳渠道

　　五、渠道建設

　　針對核心的喜宴渠道的核心客戶可發(fā)展成為婚喜宴分銷商或聯(lián)營體，享受分銷商的待遇和政策。參考如下形式：

　　另外，還要發(fā)展婚喜宴經(jīng)紀人：選擇有婚喜宴推薦能力的人成為婚慶喜宴經(jīng)紀人，對給予一定的獎勵。

　　那如何選擇婚喜宴經(jīng)紀人呢?

　　六、喜宴政策制定

　　七、服務跟蹤

　　一是，數(shù)據(jù)庫建立與跟蹤服務：

　　分級儲存：對核心消費者和終端數(shù)據(jù)進行分級管理儲存，以便管理和服務;