人家敢說“白酒沒有淡季”,是怎么做到的?
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對經(jīng)銷商來說,想要激勵業(yè)務員扎扎實實的完成淡季的基礎市場工作,首先就要在目標體系設置上與旺季區(qū)別??己说臉藴室允袌鼋ㄔO為主、業(yè)績指標為輔。市場氛圍營造、生動化建設、渠道開發(fā)、消費者拉動活動、這些目標,要量化并制定每周甚至每日的推進計劃,以目標牽引業(yè)務隊伍的行為,從而引導業(yè)務隊伍淡季做市場,為旺季旺銷夯實基礎。
一、市場氛圍營造
市場氛圍的營造要秉持一個“集中”的原則。不僅要集中核心場所,還要集中到統(tǒng)一的運作模式。
核心場所的選擇:
場所 選擇標準
核心商超:至少選擇1家當?shù)刈钣杏绊懥Φ纳坛?br />黃金網(wǎng)點:位置選擇在交通要道、黃金路口,或有酒店覆蓋等
旺銷酒店:不少于5家,選擇生意好的旺銷點或經(jīng)常承辦宴席的酒店,且與主推產(chǎn)品相匹配
重點鄉(xiāng)鎮(zhèn):至少選擇1個重點鄉(xiāng)鎮(zhèn),每個重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少選擇2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批重點維護,有3-5家全包終端店更好
形象街:批發(fā)市場(針對中低端酒水)、客源流量大的街道、餐飲集中街
氛圍營造標準:
生動化到每家店,進門就能看的見,價格標識最明顯,自己的品牌最搶眼
二、終端生動化建設
終端生動化是制度化的、長期化的,必須終端天天時時生動化。對于業(yè)務員來說,生動化建設有很多可以量化的指標,而經(jīng)銷商老板制定好相關的獎懲措施,將會促進其更高效的工作。
查:每日檢查陳列面的大小、陳列結構和陳列數(shù)量是否符合公司要求,發(fā)現(xiàn)有異常現(xiàn)象及時與公司溝通。
潔:注意保持陳列清潔,及時擦除產(chǎn)品包裝的污垢,商超要注意隨時理貨,更換破損、變質產(chǎn)品;隨時檢查、擦拭售點POP廣告,及時更換破損物料,活動結束后適時撤出活動物料,物料的干凈、整齊、完好。
換:終端宣傳物料要根據(jù)市場的變化及時進行調整,階段性讓消費者有煥然一新的感覺。
督:對促銷員進行定期培訓和不定期的檢查,執(zhí)行的到位。
新:先進先出的原則,在銷售各環(huán)節(jié)中都必須堅持此原則;對即期品高度警示,要及時調換到銷量大的酒店或做它用。
三、渠道開發(fā)與維護
淡季是開發(fā)渠道、擴大網(wǎng)絡、擠壓對手的絕好機會,同樣的,如果自己本身的渠道沒有維護好,就可能被別人攻占,管理不當也會為旺季許多問題埋下隱患。
(一)渠道開發(fā)
1.準備工作:
a.建立適合自身產(chǎn)品運作的所有AB類酒店、餐飲店、商超的資料
b.優(yōu)選60%作為淡季重點運作目標
c.將目標店的開發(fā)分為3-4個時間段推進
d.摸清所有目標店的總進店費用
e.摸清競品在目標店內的各種有效客情及促銷活動
f.估算將目標店操作成有效動銷店所需要的全部資源
2.指標分解:
每月確定本月的各項具體指標:出貨量、進店數(shù)、開瓶數(shù)、促銷活動、宣傳品制作等,將工作目標分解到每個人,甚至每個時間段,分工明細,時間要求清楚。
3.監(jiān)督保障:
每日晨會檢查前一天工作情況,安排當天具體工作
每周例會總結上周目標達成情況,解決推進不足的問題。
每月會議,總結整個月實際工作情況,各項指標完成情況,根據(jù)情況調整,制定下月目標,獎勵完成較好的業(yè)務員,適當?shù)木鄄涂梢曰钴S團隊氣氛。
(二)渠道維護
1.基本要求:
a..電話回訪的頻率不低于一周一次。
b.上門拜訪協(xié)助解決問題的時間間隔不超過1天。
c.只有首批進貨沒有后續(xù)訂單的終端比例不超過百分之四。
2.庫存清點:定時進行庫存清點,了解市場上產(chǎn)品銷售情況,滯銷的產(chǎn)品及時向公司反饋。
3.服務支持:及時補貨,妥善處理運輸或銷售過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品損壞、退換貨等問題
4.結算管理:做到現(xiàn)金結算,如有拖欠,制定好賒銷合同,規(guī)避結算風險。
5.適當壓貨:根據(jù)終端銷售情況適當壓貨,否則對手壓貨占用終端資金,會導致終端無力銷售我們的產(chǎn)品。
四、消費者活動
1.品鑒會
品鑒會人不在全,而在精。針對自己的產(chǎn)品確定參會對象特征,鎖定意見。
2.宴席宣傳
雖然是淡季,但是高中生高考、大學生畢業(yè)、年輕人結婚、老人慶祝生日這些日子卻是斷斷續(xù)續(xù)的。因此針對謝師宴、婚宴、生日宴等的宣傳工作要持續(xù)進行,并且可以根據(jù)時間節(jié)點組織促銷活動。
3.集貿推廣
業(yè)務員可以在鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市、大菜市場、大超市門口等人群聚集的地方做推廣活。這些地方客流量大,利于品牌宣傳,并且能帶來較好的銷量。這些地方的消費者一般都有貪便宜的心理,買贈、降價、廠家直銷等是最有力的促銷手段。
4.夜市推廣
如果有適合流通渠道的產(chǎn)品,或者價位較低的產(chǎn)品,也可以在夜市進行推廣。高端酒一般不采取這種方式,因為消費者可能會對產(chǎn)品質量產(chǎn)生懷疑。
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