在中國人的宴席上,最不能缺少的便是酒了!
或許在最初,喝酒的寓意不過是為了討個吉利,取“久”的諧音,向彼此表達平安久遠的祝福。但是現在,酒堪稱是飯桌上的“靈魂”。
在中國
酒,一直都是抒發(fā)情懷
表情言志的媒介
也是酒
成全了許多難以言說的時刻和瞬間
01
酒之送別
《送元二使安西》
王維
渭城朝雨浥輕塵,客舍青青柳色新
勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人
這是中國歷史上最著名的一場離別,這臨行之際的“勸君更盡一杯酒”,浸透了詩人全部的深情厚誼。
“再喝一杯吧?!笔欠褚灿腥诉@樣對你說過?這句話又伴隨了多少離別?
02
酒之酣暢
《將進酒》
李白
人生得意須盡歡,莫使金樽空對月
天生我材必有用,千金散盡還復來
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯
岑夫子,丹丘生,將進酒,杯莫停
與君歌一曲,請君為我傾耳聽
鐘鼓饌玉不足貴,但愿長醉不復醒
古來圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名
陳王昔時宴平樂,斗酒十千恣歡謔
主人何為言少錢,徑須沽取對君酌
五花馬,千金裘
呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁
有一種古今相通的境遇叫“懷才不遇”,有人就此消沉,也有人孤芳自賞、笑對人生,李白就是后者。
快喝啊,不要停杯!那些大起大落、奔涌跌宕的感情都在這酒里了。
03
酒之悲壯
《念奴嬌·赤壁懷古》
蘇軾
大江東去,浪淘盡,千古風流人物
故壘西邊,人道是,三國周郎赤壁
亂石穿空,驚濤拍岸,卷起千堆雪
江山如畫,一時多少豪杰
遙想公瑾當年,小喬初嫁了,雄姿英發(fā)
羽扇綸巾,談笑間,檣虜灰飛煙滅
故國神游,多情應笑我,早生華發(fā)
人生如夢,一尊還酹江月
對比雄姿英發(fā)的周郎,如今的蘇軾已是華發(fā)早生,卻仍然功業(yè)未成,不禁感嘆“人生如夢”,還不如舉杯祭奠這萬古的明月。
敬的是日月的壯美、歷史的輝煌,還有人生的悲切蒼涼。
04
酒之思念
《水調歌頭》
蘇軾
明月幾時有,把酒問青天
不知天上宮闕,今夕是何年
我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒
起舞弄清影,何似在人間
轉朱閣,低綺戶,照無眠
不應有恨,何事長向別時圓
人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全
但愿人長久,千里共嬋娟
丙辰年的中秋節(jié),蘇軾喝到大醉,寫了這首詞,思念弟弟蘇轍。
俗話說“每逢佳節(jié)倍思親”,卻也總是“遍插茱萸少一人”,所以端起酒杯遙問蒼天:明月該不是對人們有什么怨恨吧,為什么偏在人們離別時才圓呢?
05
酒之閑適
《過故人莊》
孟浩然
故人具雞黍,邀我至田家
綠樹村邊合,青山郭外斜
開軒面場圃,把酒話桑麻
待到重陽日,還來就菊花
雞黍田家、綠樹青山、桑麻菊花,是孟浩然歸隱之后,平靜淡然的田園生活的真實記錄。
“把酒”話的不僅僅是桑麻,還是老朋友之間的真摯情誼。
06
酒之歡樂
《采桑子》
歐陽修
荷花開后西湖好,載酒來時
不用旌旗。前后紅幢綠蓋隨
畫船撐入花深處,香泛金卮
煙雨微微。一片笙歌醉里歸
自古哪個宴席上少得了酒呢?
尤其在這樣浪漫繁華的席間,酒才是歡樂的主角,它讓人生里的失意和煩悶,都被沖散,醉酒歸后,帶回的是一顆超塵脫俗的心境。
微醺人生,有酒有故事
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