綠蔭萬頃、風暖晝長、小荷露尖、林鶯叢蝶，好一派熱鬧的初夏景象。時至立夏，日照增加，日溫漸升，雷雨增多，農作物進入了茁壯成長階段，一切的美好與期待都將繁茂成林。

　　鶯啼燕舞 展盎然生機

　　立夏極美，沒有春的婉約、秋的肅殺和冬的冷峻，有的是深深淺淺的綠，是果實墜枝頭，是鶯啼蛙鳴魚歡游，是乳燕檐前翩飛……入眼是紅紫斗芳菲，入耳是悅耳喧鬧聲。有雨不寒骨，有日不酷暑，誰又能不愛這一夏。

　　迎夏嘗新 以祈豐收年

　　立夏，在古代是一場極為莊重的儀典。率文武百官到南郊迎夏，目之所及皆是一片炫目的朱紅，這是對驕陽的禮贊，也是對五谷豐登的祈愿。立夏還有嘗新等節(jié)日活動，各地習俗有所不同，但對美好生活的愿望是相同的!

　　入窖封藏 好酒知時節(jié)

　　立夏是釀美酒的黃金時節(jié)，口子窖初夏珍儲，上年暮冬入池，歷經120天雙輪發(fā)酵后，口子人在初夏時節(jié)以傳統(tǒng)蒸雙工藝進行蒸酒，掐酒師只摘取中段優(yōu)質原酒入窖封藏，接下來一切就交給時間，靜待時光醞釀醇厚酒香。

　　舌尖之夏 歡酌餞春酒

　　立夏至則與春別，古人在這一天開宴飲酒，備上酒食，聚在一起，像送親友遠行一樣送別春天，名曰餞春。在這個小長假里，就讓我們附庸風雅一回，斟一杯口子窖酒，食一盤鮮嫩蠶豆，品品酒中的暖意，盡情沉醉于夏日光陰。